La carte
La carte Brasserie Lumen couvre entrées, plats et desserts — destinée aux convives d’un restaurant centre Lille. Chaque ligne affiche un prix TTC net et une courte description (produit, cuisson, accompagnement).
Du velouté de potimarron au filet de cabillaud signature, la carte évolue selon la saison. Consultez aussi les menus déjeuner et soir sur la page Menus, puis réservez votre table en ligne.
Entrées
Velouté de potimarron
Crème fraîche, graines torréfiées
9 €
Œuf parfait & asperges
Emulsion hollandaise légère
12 €
Tartare de bœuf
Câpres, échalote, toast brioche
14 €
Crevettes snackées
Ail confit, piment doux, citron vert
15 €
Plats
Filet de cabillaud
Beurre blanc, grenaille
24 €
Entrecôte maturée 300 g
Frites · sauce au choix
28 €
Suprême de volaille
Jus rôti, purée céleri
22 €
Risotto forestier
Champignons, parmesan 24 mois
19 €
Burger Lumen
Bœuf, cheddar affiné, sauce secrète
18 €
Desserts
Tarte citron brûlé
Meringue torréfiée
9 €
Mousse chocolat noir
70 % · fleur de sel
8 €
Assiette de fromages
Trois fromages · confiture figue
11 €
Île flottante
Crème anglaise vanille
8 €
FAQ — carte
- Proposez-vous un menu déjeuner ?
- Oui — menu déjeuner dès 19,50 € (entrée + plat ou plat + dessert) du lundi au vendredi, et un menu premium à 26 € en trois services.
- Où se trouve la Brasserie Lumen ?
- Lille centre, à proximité de la Grand Place (adresse démo). Accès métro / tram centre-ville. NAP complet en bas de page.
- Y a-t-il une carte des vins ?
- Oui — verres de 6 à 12 € et bouteilles de 28 à 95 € (Bordeaux, Loire, Champagne). Accords possibles sur le menu soir signature.
- Acceptez-vous les groupes et anniversaires ?
- Jusqu’à 12 couverts en ligne. Au-delà, contactez-nous pour un devis événement. Notez « anniversaire » dans les notes de réservation.
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